두부 80g, 양파 20g, 대파 3g, 풋고추 2g, 홍고추 2g, 표고버섯(말린 것) 2g, 돼지고기 30g, 소금약간 (양념장) 고추장 3g, 간장 4g, 고춧가루 1g, 다진 마늘 3g, 올리고당 3g, 미림 1g, 후추 약간

• 1. 대파, 양파, 표고는 채 썰고 홍고추, 풋고추는 어슷하게 썬다.
• 2. 두부는 정사각형으로 썰어 소금을 뿌려주고, 돼지고기는 양념장에 재워둔다.
• 3. 팬에 돼지고기를 볶고 익으면 채소를 넣어 함께 볶는다.
• 4. 야채가 익으면 물을 자작하게 두르고 두부를 넣어 익힌다.