느타리버섯 50g, 두부 40g, 된장 8g, 양파 10g, 다진 마늘 1g, 대파 4g, 소금 약간

• 1. 느타리는 물에 씻어 먹기 좋은 크기로 찢어 준다.
• 2. 두부를 깍두기모양으로 자르고, 대파는 어슷썰고, 양파는 채썬다.
• 3. 끓는 물에 된장을 풀고 느타리, 두부, 양파, 대파를 넣는다.
• 4. 소금으로 간한다.