바쁜 생활 속에서 충분한 휴식과 수면이 부족한 상태가 될 수 있다. 푹 자고 일어나도 개운하지 않고 하루 종일 무기력하다면 몸이 힘들고 일에 집중하기도 힘들다. 이 경우에는 간 기능도 안 좋아지고 점점 만성피로로 바뀌게 되면서 업무처리에도 영향이 생긴다. 만성피로가 이어지면 피로감 외에도 집중력 저하, 기억력 장애, 수면장애, 두통, 근육통, 관절통 등의 다양한 증상이 동반될 수 있다. 최근 발표된 한 통계자료에 따르면 직장인 10명 중 7명이 만성피로를 겪고 있는 것으로 나타났다. 만성피로는 나쁜 식습관, 스트레스, 수면부족, 독소환경, 중금속 등에 의해 세포기능이 나빠져 생기는 질환이기 때문에 원인을 찾는 것에서부터 치료가 시작된다. 피로의 극복을 위해서는 물을 많이 마시고 근력운동보다는 유산소 운동을 해야 한다. 음식으로는 돼지고기, 마늘, 두부, 신선한 채소가 피로회복에 도움이 된다. 돼지고기에는 피로 회복에 좋은 비타민 B1이 풍부하고, 마늘에는 유화아릴이라는 성분이 있는데, 돼지고기에 들어있는 비타민 B1이 마늘에 들어있는 유화아릴 성분을 만나면 비타민 B1의 흡수율이 높아져 피로회복에 효과적이다. 또한 두부에는 고기에 뒤지지 않는 양질의 단백질이 들어있어 피로 회복과 스트레스 완화에 효과적이다. 이제 영양가 풍부한 음식을 통해 피로에서 벗어나보자.

• 두부덮밥
• 고구마잡채

• 돼지고기보쌈
• 흑마늘샐러드

• 파프리카무쌈
• 유자에이드