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치즈튀김

치즈튀김
재료
  • 달걀 3개, 모짜렐라치즈400g, 밀가루, 빵가루 적당량
만드는 법
  • 1. 모짜렐라 치즈를 직사각형 막대모양으로 손가락 크기로 자른다.
  • 2. (1)의 모짜렐라치즈에 밀가루, 달걀, 빵가루를 입힌다.
  • 3. 180도의 튀김기름에 옷을 입힌 치즈를 튀긴 후 사선으로 자른다. 바느오 자라 구운 방울토마토를 곁들여 낸다.
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