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[태음인] 연엽주

[태음인] 연엽주
재료
  • 연엽(하엽)
특징
  • 습(濕)이 많아 몸이 잘 붓는 태음인에게 좋다.
재료 손질 및 담그는법
  • 하엽은 연잎으로서 7~8월에 채취하여 햇볕에 말려서 사용한다. 연잎 3~5%를 20~30도 정도의 소주에 2~3개월 숙성시킨 다음 음용한다.

[출처] 본초강목(本草綱目)

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