이전참깻묵(호마박)
일반 성분표
원물기준 단위(%)
| 수분 | 조단백질 | 조지방 | 가용무질소물 | 조섬유 |
| 11.03 | 45.78 | 4.25 | 13.16 | 13.79 |
| 조회분 | ca | p | TDN | DE |
| 12 | 1.21 | 0.98 | 64.13 | 2.83 |
특성
- 호마박은 참깨에서 기름을 추출한 잔여물로서 완화제 성질이 있으며, 조단백질 함량이 44~48%로서 임자박보다 높으나 기호성이 좋지 않고, 에너지와 아미노산 이용율이 낮다. 대두박과 병용해서 사용하는 것이 좋으며, 반추가축용 사료로서 훌륭한 단백질 공급원이다.
사용 수준 및 주의사항
- 라이신 함량이 낮아 대두박과 병용해서 사용. 대두박 30%와 대체가능하나 과다급여 시 연지방 생성.
